Mi ala vuela

   Este es el prototipo de la maqueta presentada en la Feria de la Ciencia de Sevilla de 2012 por el IES Bellavista. Con ella se pretendía mostrar una de las fuerzas que hacen que un avión vuele, en concreto la que se deriva del principio de Bernoulli.

   Según el principio de Bernoulli, un fluido ejerce mayor presión cuanto menor es su velocidad. El aire que llega al ala de un avión se divide en un flujo superior y uno inferior. Como la parte superior del ala (o extradós) es curva y el aire tiene que recorrer mayor distancia que en la inferior (o intradós), que es plana, la velocidad del aire será mayor en la parte superior que en la inferior, lo que hará que, de acuerdo con el principio de Bernoulli, la presión sea mayor en la parte inferior que en la superior. Esta diferencia de presión es la que origina una fuerza resultante hacia arriba que contribuye a la sustentación del avión. En realidad un avión vuela, básicamente, por la suma de tres fuerzas tal y como se explica muy claramente en el siguiente vídeo.

   Como se puede ver en el vídeo "Mi ala vuela", el prototipo es muy sencillo, y por eso puede ayudar a elaborar algún proyecto para clase o para una feria de las ciencias. Se ha construido con los siguientes materiales:

• Cartón.
• Cinta de celofán (o de embalar)
• Un palillo de dientes.
• Una pelota de ping pong
• Hilo de coser.

   A partir de este prototipo se construyó una maqueta con plástico transparente con objeto de que se viera mejor cómo la pelota salta, pero resultó bastante difícil mantener pegado el plástico y, con el paso del tiempo, se ha despegado. Por ese motivo he preferido mostrar el prototipo de cartón, por su sencillez y porque está hecho con materiales fáciles de conseguir y de manipular.

¿Tierra esférica o Tierra plana? ¿Sabrías demostrarlo?

   A pesar de las observaciones científicas, todavía hay gente que cree en la teoría de la Tierra plana. Se les conoce como "terraplanistas". Y tienen incluso páginas web y foros de debate. Y, por supuesto, sus "argumentos".

 Si eres de los que tienen claro que la Tierra es esférica, pero quieres tener argumentos de peso que lo apoyen, no te pierdas los siguientes vídeos.

El autobús y la primera ley de Newton.

  En el siguiente vídeo se explica muy bien por qué cuando vamos de pie en el autobús nos caemos hacia adelante cuando frena, y hacia atrás cuando arranca o acelera. Su fundamento tiene que ver con la segunda ley de Newton.

¿Donde está la Tierra en el Universo?

 Con el siguiente vídeo nos podemos hacer una idea del lugar donde nos encontramos en el Universo. Que realmente somos algo insignificante.

Maqueta de agujero negro. Feria de la Ciencia de Sevilla 2017.

   Maqueta de agujero negro presentada en la Feria de la Ciencia de Sevilla 2017 por el IES Bellavista.

 

   En https://fq-bellavista.blogspot.com.es/2017/05/maqueta-de-agujero-negro-feria-de-la.html se explica el proceso de construcción de la maqueta.

Paloma equilibrista

    En el siguiente enlace se explica cómo hacer una paloma equilibrista.

Formulación y nomenclatura de Química Orgánica. Bachillerato.

Formulación y nomenclatura de Química Orgánica. Bachillerato.
Indicaciones sobre el uso de la nomenclatura de Química Orgánica elaboradas por la Ponencia de Química de Andalucía.

La ridícula idea de no volver a verte.

   Cuando Rosa Montero leyó el maravilloso diario que Marie Curie comenzó tras la muerte de su esposo, incluido al final de este libro, sintió que la historia de esa mujer fascinante le llenaba la cabeza de ideas y emociones. La ridícula idea de no volver a verte nació de ese incendio de palabras, de ese vertiginoso torbellino: “Éste es un libro sobre la vida… apasionado y alegre, sentimental y burlón.”

   Al hilo de la extraordinaria trayectoria de Curie, reflejada aquí en sus aspectos más desconocidos, Rosa Montero construye una narración a medio camino entre el recuerdo personal y la memoria de todos, el análisis de nuestra época y la evocación íntima; habla de la superación del dolor, de las relaciones entre hombres y mujeres, del esplendor del sexo, de la ciencia y de la ignorancia, de la fuerza salvadora de la literatura y de la sabiduría de quienes aprenden a vivir con plenitud y con ligereza.

   Libérrimo y original, este libro inclasificable incluye fotos, remembranzas, amistades y anécdotas que transmiten el primitivo placer de escuchar buenas historias. Un texto auténtico, emocionante y cómplice que te atrapará desde sus primeras páginas. Sentirás que ha sido escrito sólo para ti, como siempre sucede con la buena literatura.

   (Texto incluido en la contracubierta del libro.)

   En este libro Rosa Montero hace una aproximación a la vida de Marie Curie fuera de lo que suele ser una biografía al uso.

La puerta de los tres cerrojos

   “Niko, un chico solitario de 14 años, no se imagina las consecuencias que le traerá no seguir el camino que cada día recorre para llegar al instituto.

   Al variar su ruta, descubre una casa que nunca antes había visto. Atraído por el misterio, se adentrará en ella y se verá inmenso en un extraño universo.”

http://lapuertadelostrescerrojos.com/

   En lugar de hacer una breve reseña de la novela, para lo que podría valer cualquiera de las que aparecen en la contracubierta del libro (ver fotografía más abajo), prefiero contar la anécdota que me llevó a leerla, primero, y, después, a incluirla como lectura recomendada a mis alumnos de 4º de ESO.

   Todos los veranos paso unos días en Granada, y cada verano suelo aprovechar una mañana para acercarme al Parque de las Ciencias y visitar alguna exposición nueva, o, simplemente, recorrer la tienda buscando algún juguete que me pueda servir para ilustrar mis explicaciones en clase, o un título que me pueda interesar. Hace dos veranos me encontraba hojeando una publicación de la Universidad de Granada sobre el color, cuando escuché la algarabía de una adolescente que entraba en la tienda como un remolino y se acercaba a la zona de libros seguida por su madre. Con la consigna de “quiero un libro de física cuántica”, comenzó a recorrer los estantes, y a coger aquí un libro, allí otro, que su madre, armada de paciencia, iba colocando de nuevo en su sitio al tiempo que le decía que no eran de lo que ella buscaba. En una de sus idas y venidas, cuando pasaba delante de mí, recordé que unos meses atrás mi hija había leído una novela que, al parecer, tenía que ver con el mundo cuántico; así que fue inevitable que le llamara la atención y le preguntara si conocía “La puerta de los tres cerrojos”, a lo que la joven me respondió con una exclamación: ¡por eso! ¡Por eso quiero saber más de física cuántica!

   Al salir del Parque de las Ciencias, además de una interesante publicación de la Universidad de Granada sobre el color (“La tienda de las curiosidades sobre el color”), llevaba la firme convicción de que “La puerta de los tres cerrojos” podría divertir a la vez que prender la mecha del interés por la Física en alguno de mis alumnos.

Ejercicios de formulación de Química Inorgánica. Bachillerato. PAU Canarias.

Ejercicios de formulación de Química Inorgánica. Bachillerato. PAU Canarias.

Formulación y nomenclatura de Química Inorgánica. Bachillerato.

Actualizada de acuerdo con las recomendaciones de la IUPAC de 2005.
Formulación y nomenclatura de Química Inorgánica. Bachillerato.

QUANTIC LOVE

   “En el CERN, el centro de investigación más avanzado del mundo, entre experimentos científicos que desafían la imaginación, la joven Laila descubre que la ciencia puede ser sexi, y que EL AMOR ES LA ENERGÍA MÁS PODEROSA DEL UNIVERSO” (Texto de la contracubierta)

   Segunda novela de Sonia Fernández-Vidal, la autora de “La puerta de los tres cerrojos”, en la que se mezcla amor e intriga en un escenario científico de lujo: el CERN. Es una novela dirigida más bien a un púbico juvenil, de lectura ágil, pero con la necesaria dosis de explicaciones, anécdotas científicas y citas, como la que aparece en su primer capítulo: "Los analfabetos del siglo XXI no serán aquellos que no sepan leer o escribir, sino los que no puedan aprender, desaprender y aprender de nuevo."

Formulación de Química Orgánica. Ejercicios con soluciones.

Actualizados de acuerdo con las últimas recomendaciones de la IUPAC.

Ejercicios de formulación de Química Orgánica. 4º de ESO. pdf
Ejercicios de formulación de Química Orgánica. 4º de ESO. word
Ejercicios de formulación de Química Orgánica. Bachillerato. pdf
Ejercicios de formulación de Química Orgánica. Bachillerato. word

Historia del veneno. De la cicuta al polonio.

   "La fascinación del ser humano por los venenos se remonta al principio de los tiempos. Ya en el antiguo Egipto y en el mundo grecorromano, los tósigos se convirtieron en un arma de poder. En Roma fueron muchos los emperadores que alcanzaron la gloria gracias a ellos: Nerón mató a su madre, Agripina la Menor, quien a su vez había asesinado al emperador Claudio para conseguir la corona de su hijo. También en la Italia renacentista, y en la Francia de Luis XIV, las pócimas causaron estragos, y reyes, cortesanos y plebeyos perdieron la vida bajo sus efectos.
   Cicuta, arsénico, cianuro, talio, polonio... Adela Muñoz realiza un insólito recorrido por los momentos más relevantes de la historia a partir de envenenamientos célebres, y nos descubre la composición de los venenos que acabaron con la vida de personajes ilustres como Sócrates, Cleopatra, el emperador Claudio, Rasputín o Adolf Hitler. Una fascinante historia  desde la cicuta de la Antiüedad al polonio de nuestros días."
(Texto de la contracubierta.)

  El libro es ameno e interesante y ha sido escrito por su autora, la catedrática de Química Inorgánica de la Universidad de Sevilla, tras comprobar en sus clases de laboratorio la fascinación que los venenos producían sobre sus alumnos.

Peso y masa.

En este simpático vídeo se explica muy bien la diferencia entre masa y peso.

La ESA y las leyes de Newton.

En este vídeo la ESA nos explica las tres leyes de Newton de la dinámica de forma espectacular.

BARÓMETRO DE TORRICELLI. Medida de la presión atmosférica en mmHg.

En este vídeo se muestra la experiencia de Torricelli para medir la presión atmosférica. (Vídeo de Julio Germán Rodríguez Ojeda)

Contenido de azúcar en los refrescos

CONTENIDO DE AZÚCAR EN LOS REFRESCOS

           

A continuación se muestran los resultados del estudio realizado por alumnos de 3º de ESO sobre el contenido en azúcar de algunos de los refrescos que más se consumen. Delante de la foto de cada refresco se muestra la cantidad de azúcar que contiene.

Coca-Cola de 2 litros: 212 gramos de azúcar.

Lata de Coca-Cola (330 ml): 35 gramos de azúcar

Lata de Coca-Cola sin cafeína (330 ml): 36,6 gramos de azúcar.

Lata de Coca-Cola light (330 ml): 0,2 gramos de azúcar.

Lata de Coca-Cola zero (330 ml): 0 gramos de azúcar.

Pepsi de 2 litros: 230 gramos de azúcar.

Lata de Pepsi (330 ml): 38 gramos de azúcar.

Lata de Pepsi light (330 ml): 0 gramos de azúcar.

Fanta de naranja de 2 litros: 258 gramos de azúcar.

Lata de Fanta de naranja zero (330 ml): 2,6 gramos de azúcar.

Lata de Fanta de limón zero (330 ml): 0 gramos de azúcar.

Trinaranjus de limón de 2 litros: 214 gramos de azúcar.

Lata de Trinaranjus de limón (330 ml): 35,3 gramos de azúcar.

Lata de Trinaranjus de manzana (330 ml): 36,6 gramos de azúcar.

Naranja Hacendado sin gas (1,5 litros): 151,5 gramos de azúcar.

La Casera (cero azúcares) (1,5 litros): 0 gramos de azúcar.

Limón y nada (1 litro): 132 gramos de azúcar.

Lata de Nestea al limón (330 ml): 25 gramos de azúcar.

Lata de Nestea al limón sin azúcar (330 ml): 0 gramos de azúcar.

Lata de bebida para deportistas Hacendado (330 ml): 26 gramos de azúcar

Lata de Bitter Kas (330 ml): 28,7 gramos de azúcar.

Lata de Burn (250 ml): 36 gramos de azúcar.

Lata de Cola light Hacendado (330 ml): 0 gramos de azúcar.

Lata de Red Bull (250 ml): 27, 5 gramos de azúcar.

CONCLUSIONES.

            Nuestro organismo necesita un aporte de agua diario de unos dos litros para no deshidratarse. Hoy día hay mucha gente que, a la hora de las comidas, recurre a los refrescos en vez de beber agua. Si únicamente nos fijamos en el contenido en azúcar, vemos que la mayoría de los refrescos tienen una cantidad de azúcar que podría hacer que parecieran más un dulce que una bebida. Además, los refrescos tienen otros aditivos que pueden tener algunos efectos secundarios (en internet se pueden encontrar algunas páginas que hablan de ellos)

            Según la revista Consumer-Eroski, varios estudios han alertado de la relación directa que existe entre el consumo habitual de bebidas azucaradas y el aumento de la obesidad infantil. Se ha demostrado que los niños que consumen algún refresco de este tipo cada día tienen un 50% más de probabilidad de desarrollar obesidad.

            Por otra parte, el agua es un componente esencial de la dieta. Su valor energético es nulo y su contribución en minerales como calcio, magnesio, fósforo y flúor, aunque modesta, no es nada despreciable. De hecho, como fuente de calcio, el agua es especialmente importante en mujeres embarazadas, niños y en ancianos para prevenir la osteoporosis. El agua debería ser la bebida principal ya que no tiene ninguna contraindicación, salvo en casos excepcionales de enfermedad cardiaca, renal o hepática grave. Incluso se considera un elemento dietético de apoyo para perder peso.

            Conclusiones:

• El agua es la bebida más sana.
• Deberíamos acostumbrarnos a beber agua en las comidas.
• Los refrescos tendríamos que dejarlos para cuando salimos los fines de semana y para otras ocasiones como cumpleaños, fiestas, etc.

ALUMNOS QUE HAN PARTICIPADO EN LA ELABORACIÓN DEL TRABAJO:

-       Karen Alcántara                                       -    Ana María Alejandrino

-       Andrea Andrés                                         -   Mª. Carmen Campanario

-       Jericó Domínguez                                    -   Rafael Dorado

-       Eva Mª. Gabella                                       -   José Ramón Gallardo

-       José Carlos Gómez                                -   Alexandra Lagares

-       Adrián López                                            -   Rafael Molina

-       Marina Moreno                                         -   Marta Murillo

-       Cristina Nieto                                           -   Inmaculada Revert

-       Mª. Jesús Rodríguez                                -   Elena Ruiz

-       José Antonio Solano                               -   Aarón Vizuete

Todos ellos alumnos de 3º de ESO durante el curso 2009-2010.

RECURSOS UTILIZADOS

-       Refrescos

-       Terrones de azúcar

-       Balanza electrónica

-       Cartulinas

-       Información obtenida de diversas páginas web

            Este trabajo ha sido coordinado por Juan Luis Cámara Linde, profesor de Física y Química del IES Lago Ligur durante el curso 2009-2010.